石龍寨在南臺山森林公園，登上山頂向西遠(yuǎn)眺，平遠(yuǎn)縣城清晰可見，南臺山、青云山、紫林山三山連綿，全長近五公里。最好是日落時分去看自然構(gòu)成的“天下第一大佛”。
遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去，它真的就像是五只手指。五指石景區(qū)屬丹霞地貌，森林生態(tài)植被很茂盛，山中有一寺廟，經(jīng)幡飄動，陣陣飄過的香味和喃喃的訟經(jīng)聲，為心靈找回片刻慰藉。而在一線天處，一買藥老伯，會給游人表演吹簫和二胡獨(dú)奏，興致來了還會唱幾段客家山歌，旋律優(yōu)美動聽。
仁居古城是有著390年縣治歷史的小鎮(zhèn)，可以參觀紅軍紀(jì)念園的地下金庫，欣賞各種古錢、古幣、古陶瓷、客家人生活用品等，更可以品嘗這里獨(dú)有的紅菌豆腐。豆腐渣放在陰涼處，幾天后就長出一層紅色的菌，用這種紅菌豆腐配上豬肝、瘦肉煮湯，非常鮮美可口。
在前往平遠(yuǎn)途中，會經(jīng)過熱柘鎮(zhèn)熱水村的熱柘溫泉，當(dāng)?shù)厝朔Q“湯湖”，離梅州市只有20多公里。這里屬硫磺溫泉類，平均溫度48攝氏度，最高溫度60攝氏度。當(dāng)?shù)卮迕窭脺厝逶∫延袛?shù)百年的歷史。
