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水井坊位于成都老東門(mén)大橋外，是一座元、明、清三代川酒老燒坊的遺址。2000年被國(guó)家文物局評(píng)為1999年度全國(guó)十大考古發(fā)現(xiàn)之一，2001年6月25日由國(guó)務(wù)院公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。以后又被載入大世界吉尼斯之最，“世界上最古老的釀酒作坊。”其主要意義在于，水井坊遺址的發(fā)掘極大地豐富了中國(guó)傳統(tǒng)酒文化研究的內(nèi)容，填補(bǔ)了中國(guó)古代酒坊遺址、釀酒工藝等方面的考古空白。 這里有沿用至今的元、明、清古窖群，有明、清和現(xiàn)代的3個(gè)晾堂。獨(dú)特的斗檐房頂有利于蒸氣散發(fā)。有酒窖8口，爐灶4座，灰坑4個(gè)。出土的陶瓷器具有碗、盤(pán)、缽、盆、杯、碟、勺、燈盞、罐、壺、缸、磚、瓦、瓦當(dāng)、井圈等。其中以酒具最為豐富，種類(lèi)有青花、白釉、青釉、醬釉、黑釉、粉彩瓷等品種。器物上的裝飾圖案題材種類(lèi)繁多，以折枝和纏枝花卉紋、卷葉紋、竹、松、梅等植物類(lèi)圖案最為常見(jiàn)，也有垂釣、嬰戲圖等人物類(lèi)繪畫(huà)，山水風(fēng)景類(lèi)，魚(yú)、龍、鳥(niǎo)、怪獸等動(dòng)物類(lèi)，甚至有梵文題材類(lèi)。發(fā)掘中還發(fā)現(xiàn)少量宋代瓷片，表明此處還存有比釀酒遺址更早的遺存。 資料表明，水井坊是一處前店后坊的綜合經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，集生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體，遺址沿用數(shù)百年未有間斷轉(zhuǎn)產(chǎn)，這不能不說(shuō)是一大奇跡。 從水井坊遺址列為“全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位”暨水井街酒坊遺址博物館籌建新聞發(fā)布會(huì)上獲悉，國(guó)務(wù)院近日公布的第五批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，成都水井街酒坊遺址有幸入選。 據(jù)文物保護(hù)責(zé)任單位成都全興集團(tuán)董事長(zhǎng)楊肇基介紹，1998年8月，全興公司在技改工地偶然發(fā)現(xiàn)地下遺址，經(jīng)省文物考古部門(mén)聯(lián)合試掘，1999年3月正式發(fā)掘，國(guó)內(nèi)外著名專(zhuān)家、學(xué)者對(duì)水井街酒坊遺址考古成果和重要價(jià)值予以高度評(píng)價(jià)；水井街酒坊遺址是我國(guó)目前首例經(jīng)過(guò)科學(xué)發(fā)掘的古代白酒釀造作坊遺址，上溯明代，下至當(dāng)今，連續(xù)五、六百年未斷生產(chǎn)，堪稱(chēng)中國(guó)白酒的一部無(wú)字史書(shū)。水井街酒坊遺址發(fā)掘填補(bǔ)了我國(guó)酒坊遺跡專(zhuān)題的考古發(fā)掘空白。 而后，水井坊遺址還獲得了上海大世界吉尼斯總部頒發(fā)的大世界吉尼斯之最??最古老的釀酒作坊證書(shū)，水井坊優(yōu)質(zhì)名酒原產(chǎn)地保護(hù)工作和中國(guó)食文化遺產(chǎn)申報(bào)工作均已取得實(shí)質(zhì)性進(jìn)展。 據(jù)悉，至水井坊公布為全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位起，我省已有64處全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，屆全國(guó)第5位。 另悉，水井街酒坊遺址博物館籌建工作進(jìn)入正式實(shí)施階段，現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)工期預(yù)計(jì)在明年6月底前，力爭(zhēng)2003年國(guó)慶節(jié)前博物館建成并開(kāi)館。 2000年3月，中國(guó)足壇驚爆猛料，四川全興足球隊(duì)欲更名為四川水井坊隊(duì)，一家神秘的水井坊公司出巨資買(mǎi)斷球隊(duì)冠名權(quán)，引發(fā)球迷及新聞界等社會(huì)各界人士的廣泛關(guān)注。伴隨著足球隊(duì)的更名風(fēng)波，蒙著面紗的成都水井坊一夜成名，聲震華夏。今年8月9日“水井坊考古發(fā)現(xiàn)暨水井坊酒展示會(huì)”在廣州的圓滿(mǎn)召開(kāi)，把“水井坊”的神秘面紗掀開(kāi)了一角。 白酒，是中華傳統(tǒng)酒文化與物質(zhì)文明結(jié)合的典范，是中國(guó)人的驕傲，1999年僵十大考古新發(fā)現(xiàn)“水井坊”的重現(xiàn)盛世，為我國(guó)白酒的起源翻開(kāi)了新的一頁(yè)。經(jīng)國(guó)內(nèi)學(xué)者考證，水井坊不僅是中國(guó)現(xiàn)存最古老的釀酒作坊，而且是中國(guó)濃香型白酒釀造工藝的源頭，是我國(guó)古代釀酒和酒肆的唯一實(shí)例，堪稱(chēng)中國(guó)白酒第一坊，她集中體現(xiàn)了川酒醇香雋永的特色，也代表了中國(guó)白酒釀造的最高水平，以至于人們這樣評(píng)價(jià)：水井坊，真正的酒！ 我們知道，每一項(xiàng)重大發(fā)明往往只是驚鴻一瞥，但意義深遠(yuǎn)。古蜀先民不經(jīng)意的創(chuàng)造竟成就了中國(guó)第五大發(fā)明，歷史和現(xiàn)實(shí)在訴說(shuō)古蜀人的豐功偉績(jī)，也向世人展示了蜀地自古就是名酒之鄉(xiāng)，佳釀迭出。四川有著得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)，非常適合釀酒微生物的繁育，對(duì)白酒的生產(chǎn)發(fā)展十分有利。水井坊集燒酒之凜冽，蘊(yùn)陳香之幽雅，開(kāi)燒坊本源，為白酒濫觴。因此，俗語(yǔ)說(shuō)“川酒云煙甲天下”。中國(guó)白酒、蘇格蘭威士忌、法國(guó)白蘭地、俄羅斯伏特加并列為世界四大蒸餾酒，但中國(guó)白酒的歷史最為久遠(yuǎn)，也更注傳統(tǒng)工藝的積淀，尤其是濃香型白酒，其工藝和窖池尤為講究。據(jù)專(zhuān)家考證，水井坊在元代相傳至今。在水井坊窯泥中，科研人員分離出水井坊獨(dú)月的特殊菌群，正是這些特有菌群，賦予水井坊的極品香型。 目前，“中國(guó)西部論壇”已成為西部大開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn)，聚焦了世界的目光，作為西部論壇指定用白酒，水井坊正以自己獨(dú)特的魅力，向世界展示中國(guó)傳統(tǒng)酒文化。

康定是個(gè)多橋的城，古有“八橋城”之說(shuō)。時(shí)至今日，折多河上年代久遠(yuǎn)的當(dāng)數(shù)城南的公主橋。此橋傳聞?lì)H多，其中路人皆知的傳聞是因文成公主與松贊干布聯(lián)姻而建。但事實(shí)上文成公主進(jìn)藏是取道青藏路，而人們對(duì)康定公主橋的傳聞卻深信不疑?？刀ǘ蟠ú毓费屎恚怨啪褪遣貪h“茶馬互市”的必經(jīng)之路，人民解放軍十八軍就是雄赳赳氣昂昂地跨過(guò)公主橋進(jìn)軍西藏的，公主橋是藏漢團(tuán)結(jié)的歷史見(jiàn)證。公主橋建橋的年代因無(wú)文字記載無(wú)可考，但據(jù)康定城市發(fā)展的歷史旁證，這座橋絕不會(huì)在乾隆以前，因?yàn)榍∷氖荒晡迳０l(fā)大水直沖康定老城，此橋所在位置首當(dāng)其沖，萬(wàn)難幸免。因而這橋應(yīng)是清代晚期所修。公主橋是一座石拱橋，巍然飛架在洶涌咆哮的折多河上。但因長(zhǎng)年累月風(fēng)雨剝蝕，特別是解放后在緊鄰原有老橋的上游修了新的公路大橋，公主橋便日漸頹敗。1997 年底，古老的公主橋重新修復(fù)，橋欄涂上了鮮明的紅色，描上了濃郁民族風(fēng)味的花紋、圖案，拱橋上端穿橋而過(guò)的“龍”續(xù)畫(huà)上了龍頭龍尾，栩栩如生，公主橋重新煥發(fā)了青春。如今，站在公主橋上，朝西可遙望藍(lán)天下銀光閃閃的雪峰；向東可觀(guān)看郭達(dá)山云飛霧繞的奇景，使人駐足雅興頓添。公主橋成為康定南門(mén)一道精致的景觀(guān)。

貢嘎郎吉嶺寺是日瓦縣最大的黃教寺院，長(zhǎng)青春科爾寺的屬寺，簡(jiǎn)稱(chēng)貢嶺寺。因念青貢嘎日松貢布神山得名。貢嘎郎吉嶺寺建筑宏偉，壁畫(huà)精美，寺中存有一尊彌勒銅像是五世達(dá)賴(lài)所贈(zèng)，非常珍貴。