莫干山位于浙江省北部德清縣境內(nèi)，以竹、泉、云和清、綠、冰、靜的環(huán)境著稱，素有“清涼世界”之美譽(yù)。
在莫干山蔭山山谷中，傳為莫邪、干將磨劍處。池水清澈。上有飛瀑懸空瀉下，水經(jīng)石限，形成三疊。旁有亭欄磴道，上下盤旋。四壁摩崖題刻，多屬近人文字。池對面傍山筑有半亭。
“竹”是莫干山“三勝”之冠，以其品種之多、品位之高、覆蓋面積之大列于全國之首、世界之最。走近莫干山，只見修竹滿山、綠蔭環(huán)徑，風(fēng)吹影舞、芳馨清逸，宛如置身綠幕之中。莫干山所獨(dú)有的“黃金嵌碧玉”、“碧玉嵌黃金”兩類珍貴竹種則以其獨(dú)特的花紋傾倒無數(shù)游客。
莫干山的筍系列食品及蕨菜、野芹菜、石雞等山珍野味，不僅味美可口，更兼具有藥理之效。
生炒石雞、蘭花鞭筍、翠玉扁尖、竹蠱藏腿、南乳燜肉、清蒸甲魚等，其中生炒石雞最負(fù)盛名。
