景洪市位于云南南部，西雙版納傣族自治州中部。景洪 ，傣語意為“黎明之城”，古稱“勐泐”、“景隴”，舊稱“徹里”、“車?yán)铩?。從古至今一直是西雙版納州的政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心。橡膠、砂仁、依蘭香的總產(chǎn)量、畝產(chǎn)量居中國(guó)各縣（市）前位，是云南省有名的商品糧、生豬、甲魚生產(chǎn)基地，2002年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值達(dá)27.56億元。動(dòng)植物、地?zé)?、礦產(chǎn)、水資源極其豐富，有“綠色寶庫”、“物種基因庫”之稱，建有亞洲最大的靈長(zhǎng)類動(dòng)物研究中心、出口生產(chǎn)基地和中國(guó)最大的蝴蝶養(yǎng)殖場(chǎng)。這里有素有“東方多瑙河”之稱的瀾滄江—湄公河穿流而過；有美麗而有多情的西雙版納；有大片年年涌翠，裝扮山川的橡膠林；更有熱情善良有著自己獨(dú)特的民族習(xí)俗的傣族兒女；他們一年一度的潑水節(jié)是無數(shù)游人向往的天堂。包燒水鮮、蒸青苔蛋、夾棍烤竹鼠肉、糯米芭蕉與毫棟、糯與竹、包燒鮮魚、葉包蒸豬肉、油炸花蜘蛛、版納菠蘿紫米飯、香茅草烤魚、竹筒飯、版納傣族喃泌、版納烤竹筍等都相當(dāng)?shù)拿牢?，在這還能品嘗到各種各樣的少數(shù)民族菜品。
