原來(lái)叫花蓮糖廠，由日本人經(jīng)營(yíng)，不造糖后轉(zhuǎn)為觀光用途。除了生產(chǎn)砂糖之外，花蓮糖廠冰品部里各種口味的棒冰與冰淇淋更是廣受歡迎，無(wú)論是外地游客或本地人，到糖廠吃冰早已成為大家心中充滿歡樂(lè)氣氛的共同記憶。 口味繁多的冰品：花蓮糖廠最出名的就是冰淇淋，這里的冰淇淋是由蔗糖做成的，口感和別的地方不一樣，在這里你可以品嘗到多種多樣口味的冰淇淋，其中芥末味的最特別，值得一試。糖廠自制的各色手信： 糖廠里的手信店有賣香茅精油、香茅皂禮盒、這些都是工廠工人手工制作，沒(méi)添加人工香料和防腐劑，保質(zhì)期雖短，但是成分安全，用的安心。日式建筑住一晚：糖廠保留了日據(jù)時(shí)期的建筑，經(jīng)過(guò)改造現(xiàn)已變成旅館，不用遠(yuǎn)去日本，就能體驗(yàn)到木桶泡湯。
