薰衣草森林 ，是創(chuàng)始于臺(tái)灣中部地區(qū)以薰衣草香草植栽為名的花園農(nóng)場(chǎng)休閑景點(diǎn)，總公司設(shè)于臺(tái)中市西屯區(qū)。2001年于臺(tái)中新社山區(qū)成立第一家店，拓展了新竹尖石與苗栗明德等處，是臺(tái)灣中區(qū)熱門(mén)休憩區(qū)，也連續(xù)幾年入圍臺(tái)灣百大旅游景點(diǎn)。創(chuàng)辦人是詹慧君與林庭妃兩人。詹慧君本來(lái)在臺(tái)北花旗銀行工作，而林庭妃在高雄擔(dān)任鋼琴老師，詹慧君辭去銀行工作至臺(tái)中新社與王姓地主洽談檳榔園洽租事宜，巧遇王姓地主親戚林庭妃，兩人合意，遂于2001年11月9日，以二百萬(wàn)元?jiǎng)?chuàng)始薰衣草森林于臺(tái)中新社山區(qū)，由王姓地主兒子王村煌擔(dān)任執(zhí)行長(zhǎng) ，至2013年建立五個(gè)品牌，有：薰衣草森林（臺(tái)中新社、新竹尖石、苗栗明德；停業(yè)的有南科店）、桐花村餐廳、緩慢民宿、香草鋪?zhàn)?、心之芳庭；服?wù)人員五百余名，業(yè)務(wù)包括休閑農(nóng)場(chǎng)、餐飲、食品、精油、民宿、婚宴市場(chǎng)等。
