藍(lán)田縣位于西安東南面，歷史悠久，自古以盛產(chǎn)美玉而聞名。水陸庵原名水陸殿，為六朝古剎，墻、梁、柱上鑲滿了三千七百多尊人物及自然界萬(wàn)物的塑像，件件栩栩如生，個(gè)個(gè)活靈活現(xiàn)，是國(guó)內(nèi)目前保存最大的壁塑群，被譽(yù)為“中國(guó)第二敦煌”。1964年，在藍(lán)田發(fā)現(xiàn)的猿人頭骨化石距今約有100萬(wàn)年的歷史，比北京周口店猿人還要古老，這一發(fā)現(xiàn)，為研究人類(lèi)文明史提供了豐富的資料。對(duì)考古有興趣的人不妨到藍(lán)田猿人遺址看一看。藍(lán)田蔥花大餅是陜西的傳統(tǒng)風(fēng)味食品，該餅顏色黃亮，皮酥內(nèi)軟，蔥香味美；藍(lán)田高饌蒸饃相傳為漢高祖劉邦所創(chuàng)，筋道耐嚼，老少都喜歡。
