古代瓷窯。在山西介休洪山鎮(zhèn)，故名。也叫“介休窯”。創(chuàng)燒于宋初，歷金、元、明、清數(shù)代，燒瓷歷史達(dá)千年之久，為北方瓷窯所少見(jiàn)。宋代燒瓷品種較豐富，除白釉瓷外，還有黑釉和白釉釉下褐彩瓷等。裝飾技法有印花、劃花、剔花、釉下彩繪和鏤雕等。白釉印花大都受定窯影響，紋飾布局完整，線條清晰，但不講求均衡對(duì)稱(chēng)。褐釉盤(pán)、碗、洗等器物也大量運(yùn)用印花裝飾，盤(pán)洗器飾以嬰戲蕩船紋，為介休窯獨(dú)出。介休窯還受磁州窯影響，燒制白釉劃花、剔花、釉下黑彩劃花、釉下褐彩器和白釉釉下褐彩器等。另有一種白地紅花器，色彩異常美麗，為介休窯絕精之作。洪山窯歷史悠久，為北方名窯，所產(chǎn)瓷器皎潔白皙，酣醇凝脂，屬定白瓷系列。北宋初年御定五大名窯時(shí)，洪山還在北漢的疆域內(nèi)，就此失去了一次揚(yáng)大名的機(jī)遇，令人扼腕嘆息。洪山瓷之莊重端方、高貴典雅，全仰仗洪山泉之明澈澄湛、清洌晶瑩，這是人所共知的。第六批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位.
