汝陽杜康仙莊村是中國秫酒的發(fā)源地，中國酒文化的搖籃，酒祖杜康在此創(chuàng)造了秫酒，開創(chuàng)了釀酒之先河，據《直隸汝州志》記載，公元770年，周平王因半壁江山被西戎蠻主侵占，不思飲食，臥床不起，于是便引招天下名醫(yī)診治，杜康后人獻上美酒，平王食后振神增食，龍大悅，遂封杜康酒為“貢酒”，杜康村為“杜康仙莊”。
幾千年來，酒祖之鄉(xiāng)的人們憑借天資寶泉，繼承傳統(tǒng)工藝，使杜康酒不斷發(fā)展，創(chuàng)造了中國酒文化的一座座豐碑，并遵照萬里委員長“杜康村是中國秫酒的發(fā)源地，中國酒文化的搖籃，有很多寶貴的酒文化遺產，你們要很好地加以保護，造福子孫后代”的指示，在杜康造酒遺址建成了中國第一個酒文化旅游勝地--杜康仙莊。
杜康仙莊位于城北25公里，龍嶺和鳳嶺之間，依山傍水，仿古設計，主體建筑為廊院式格局，高低錯落，虛實對比，結構、造型、色彩集漢、唐、宋、明、清之萃，表現了顯著歷史、文化時代風尚之格局。
杜康河橫截杜康仙莊。分杜康河西岸和東岸，九曲二仙橋和桑澗橋又將東西兩部分合為一體，橋下河水潺潺，清澈碧透，每逢秋夏陰晦季節(jié)，還可聞到一種天然的酒香，自源頭至杜康村300米處，百泉噴涌，清洌剔透，俗稱“一里百香”，其中最大的泉為“杜康泉”系杜康當年取水釀酒之泉，此水為重硫酸鈣型礦泉水，含有四十多種有益于人體的微量元素，泉中五彩鴛鴦蝦，兩兩相抱，倦腰橫行，被國務委員李鐵映稱為“天下一奇”。杜康河中的鴨食蝦后，產蛋桔紅色，且為雙黃，史載杜康村民過去“進貢蛋而不納皇糧”。
