屯堡文化
在今天的貴州安順,聚居著一支與眾不同的漢族群體--屯堡人,他們的語(yǔ)言、服飾、民居建筑及娛樂(lè)方式都沿襲著明代的文化習(xí)俗,演義著一幕幕明代歷史的活化石。
屯堡文化來(lái)源于朱元璋大軍征南和隨后的調(diào)北填南。明朝軍隊(duì)征服南方過(guò)后,為了統(tǒng)治南方,命令大軍就地屯田駐扎下來(lái),還從中原,湖廣和兩江地區(qū)把一些工匠、平民和犯官等強(qiáng)行遷至今貴州安順一帶居住,隨著歷史的變遷,這些人在亦兵亦民的過(guò)程中繁衍生息,既不斷吸收當(dāng)?shù)氐南冗M(jìn)生產(chǎn)方式,以恪守各自世代相承的文化生活習(xí)俗,久而久之,就形成了現(xiàn)在我們稱(chēng)之為"屯堡文化"的這樣一種獨(dú)特的漢族文化現(xiàn)象,他既執(zhí)著地保留其先民們的文化個(gè)性,又在長(zhǎng)期的耕戰(zhàn)耕讀生活中,創(chuàng)造了自己的地域文明。屯堡人的語(yǔ)言經(jīng)過(guò)數(shù)百年變遷未被周?chē)恼Z(yǔ)言同化;屯堡婦女的裝束沿襲了明清江南漢族服飾的特征;屯堡食品具有易于長(zhǎng)久儲(chǔ)存和收藏,便于長(zhǎng)期征戰(zhàn)給養(yǎng)的特征;屯堡人的宗教信仰與中國(guó)漢民族的多神信仰一脈相承;屯堡人的花燈曲調(diào)還帶有江南小曲的韻味;屯堡人的地戲原始粗獷,對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)的反映栩栩如生,被譽(yù)為“戲劇活化石”;屯堡人以石木為主營(yíng)造的既高雅美觀又具獨(dú)特防御性的民居建筑構(gòu)成安順?biāo)赜械牡胤矫窬语L(fēng)格……
而安順屯堡文化最具有代表性的要數(shù)西秀區(qū)七眼橋鎮(zhèn)以云山、本寨、雷屯為主的云峰屯堡文化風(fēng)景名勝區(qū)。該景區(qū)位于安順市東面21公里處,景區(qū)面積22.5平方公里。景區(qū)自開(kāi)發(fā)以來(lái),引起了國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家學(xué)者的重視,他們認(rèn)為云山、本寨的明代古城墻、古箭樓、古巷道、民宅、古堡等,保存良好,具有較高的學(xué)術(shù)價(jià)值和旅游價(jià)值。2002年在七眼橋鎮(zhèn)出土的明代率軍南征將軍傅友德、沐英將軍捐資建廟的石碑證實(shí)了專(zhuān)家學(xué)者的論斷。二零零二年七眼橋鎮(zhèn)以"規(guī)模最大的保存最完整的明初文化村落群--'屯堡'"被列為大世界基尼斯之最;二零零一年國(guó)務(wù)院將至盡保存最為完整的屯堡村落云山屯、本寨古建筑群批準(zhǔn)為全國(guó)第五批重點(diǎn)文物保護(hù)單位;同年被安順市人民政府批準(zhǔn)為市級(jí)屯堡文化風(fēng)景名勝區(qū);目前,云山屯、本寨正在向建設(shè)部申報(bào)全國(guó)歷史文化名村。
六百年的屯堡,六百年的故事,六百年的滄桑。歲月悠悠,明清的中原文明早已成為現(xiàn)代的史書(shū),時(shí)光倒流,六百年前的江南風(fēng)物在這里被定格。黔中屯堡人,以其遺存的古風(fēng)和鮮明的特色為世人所驚嘆、震撼。
讓我們走進(jìn)屯堡,走進(jìn)那久遠(yuǎn)的年代……
石頭建筑的絕唱--屯堡民居
屯堡民居最大的特點(diǎn)是石頭的廣泛應(yīng)用。一戶(hù)民宅就是一座石頭城堡,一個(gè)村莊就是一座純粹的石頭城,屯堡是一個(gè)防御敵人的整體,而屯堡居民就是組成這個(gè)整體的每個(gè)細(xì)胞,既可以各自為陣,又可以互相支援友鄰,既保證一宅一戶(hù)私密性和安全感,同時(shí)又維系各家之間必要的聯(lián)系。
屯堡建筑把石頭工藝發(fā)揮到極至,從高向下放眼望去,白白的一片,錯(cuò)落有致。走進(jìn)屯堡村寨,所看到的是石頭的瓦蓋,石頭的房,石頭的街道,石頭的墻,石頭的碾子,石頭的磨,石頭的碓窩,石頭的缸。屯堡居民就是一個(gè)石頭世界。
居民的建筑成四合院,既有江南四合院的特點(diǎn),又有華東四合院的布局,但最突出的特點(diǎn)是全封閉的格局。居民建筑分朝門(mén)、正房、廂房,朝門(mén)成雄偉大"八"字型,兩邊巨石勾壘,支撐著精雕的門(mén)頭,門(mén)頭上雕有垂花柱或面具等裝飾品。正房高大雄偉,在木制的窗欞、門(mén)上雕刻著許多象征吉祥如意的圖案。廂房緊依正房?jī)蛇叾?,前面為倒座,形成四合,中間為天井,天井是用一尺厚的石頭拼成,四周有雕刻著"古老錢(qián)"的水漏。
石頭建筑的屯堡居民,具有強(qiáng)烈的軍事色彩,村寨內(nèi)部的巷子互相連接,縱橫交錯(cuò),巷子又直通寨中的街道,形成"點(diǎn)、線、面"組合的防御體系。靠巷子的墻體,留著較小的窗戶(hù),既可以采光,又形成了遍布于巷子中的深邃槍眼。低矮的石門(mén),有一夫當(dāng)關(guān),萬(wàn)夫莫開(kāi)的軍事功能。這一切無(wú)不顯示當(dāng)時(shí)戰(zhàn)爭(zhēng)所需的建筑構(gòu)成和屯軍備武的思想。現(xiàn)在屯堡村寨中,至盡殘存著許多垛口、炮臺(tái)。
戲劇"活化石"--屯堡地戲
地戲,俗稱(chēng)跳神,又原難舞的分支軍難演變而來(lái),盛行于屯堡村寨,是集地戲、祀、娛樂(lè)于一體的古老戲種。據(jù)《續(xù)修安順府志》載:"黔中民眾來(lái)自外省,當(dāng)草萊開(kāi)辟之后,多習(xí)于安逸,積之既久,武備漸廢,太平豈能長(zhǎng)保?識(shí)著憂(yōu)之。于是乃有跳神之舉,借以演習(xí)武事,不使生疏,含有寓兵于農(nóng)之深意。迄今安順境內(nèi),盛行不衰"。屯堡人依村寨門(mén)前或寨中空地為戲臺(tái),以憨直拙樸、粗獷自然的露天演唱形式,用唱、念、做、打的藝術(shù)手法,表現(xiàn)《封神》、《楚漢相爭(zhēng)》、《三國(guó)》、《薛剛反唐》、《精忠傳》等中國(guó)古代忠義歷史故事和神話傳說(shuō)。演員們額上戴以簡(jiǎn)煉夸張的"臉子"即木雕面具,身著長(zhǎng)衫,背插小旗,腰系戰(zhàn)裙,手持木制短刀長(zhǎng)槍?zhuān)?yáng)腔,僅借一鑼一鼓的擊奏,在一人啟口,眾人接腔的伴唱下,以人物上下更換時(shí)空變換,借三、五步為萬(wàn)水千山,就竹鞭為金戈鐵馬,依桌椅象征高山要塞,在揚(yáng)、開(kāi)、合的廝殺、擋、架、翻、竄的格斗中虛實(shí)結(jié)合,形神兼?zhèn)?,產(chǎn)生極具擊鼓進(jìn)兵、鳴金收兵的古代戰(zhàn)爭(zhēng)景象,從而形成屯堡地戲特有的藝術(shù)魅力,被稱(chēng)為戲劇史上的"活化石"。曾在法國(guó)、西班牙、日本等國(guó)演出,引起轟動(dòng),等上國(guó)際大雅之堂。
?活著的歷史--屯堡服飾
屯堡人的服飾,主要表現(xiàn)在婦女身上,她們的裝束通常是寬衣大袖,大衣袍及長(zhǎng)膝下。領(lǐng)口、袖口、前襟邊緣皆鑲有流繡花紋,腰間以?xún)啥舜褂谙澆康目楀\絲帶系扎。長(zhǎng)發(fā)挽成圓網(wǎng)罩于腦后,上有玉簪等首飾。婦女婚否的區(qū)別在于:未婚少女梳長(zhǎng)獨(dú)辮;已婚者除了把頭發(fā)挽起來(lái)后尚需剃額修眉。婦女裝束中往往還配有耳墜、手鐲、戒指、手籠、長(zhǎng)圓裙以及用繡、補(bǔ)、鏤、鑲、滾等方法制作的高幫單勾鳳頭布鞋?,F(xiàn)在,其他地方只能在戲臺(tái)上看到這在種穿著打扮,在屯堡卻是日常生活便裝,其盛裝、婚喪和過(guò)節(jié)日盛裝更有獨(dú)特的魅力。1993年發(fā)掘的明"荒王"墓出土的隨葬物品中的衣服、鞋子與現(xiàn)在的安順雷屯、云山一帶屯堡婦女寬袖鑲邊大襟衣、繡花鳳鞋在尺寸、花樣等方面幾乎沒(méi)有什么不同。屯堡婦女的服飾,是民俗考古的游覽觀光的活化石,是活著的歷史。
便攜易儲(chǔ)的食品--屯堡飲食
屯堡人的傳統(tǒng)食品種類(lèi)繁多,從主食中的糍粑,糕粑、包谷耙,到副食中的臘肉、香腸、血豆腐、干鹽菜、干豆鼓、糟辣子等、無(wú)不具有可以長(zhǎng)期存放和便于收藏的特點(diǎn)。屯堡人的飲食文化源于軍隊(duì),在征服與反征服的激烈對(duì)抗中,運(yùn)動(dòng)是不可避免的,動(dòng)蕩的戰(zhàn)爭(zhēng)生活中有諸多不便,其中吃什么就成了一個(gè)傷腦筋的問(wèn)題,他們就把主菜通過(guò)鹽制,煙熏伙烤,便于存放和攜帶。這些食品是當(dāng)年他們的祖先為適應(yīng)戰(zhàn)爭(zhēng)和遷徒的需要而特意制作的,一直流傳到今天?,F(xiàn)在屯堡人家家戶(hù)戶(hù)都有炕臘肉、血豆腐、香腸的習(xí)慣,是招街貴賓必不可少的菜肴。
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