位于廣西南寧市西北120公里的右江北岸,平果縣城西蝦山腳下,有一泉口,離江邊很近,清澈明凈的泉水注入右江。每年農(nóng)歷三四月夜深時(shí),密密匝匝的蝦群云集右江水和泉水匯合處以上的淺水洼里,爭先恐后地逆水奮進(jìn)。被泉水沖下來的蝦又會(huì)再三沖鋒,勇往直前。那些沖上泉口的蝦便以勝利者的姿態(tài),游哉悠哉地進(jìn)入泉水深處,從此不再出現(xiàn)了。
這里蝦的奇特習(xí)性是“江里生泉里養(yǎng)”,右江是“老家”,蝦泉為“別墅”。當(dāng)?shù)卮迕裨趹?yīng)時(shí)季節(jié)的夜間往泉口安一個(gè)蝦籠,經(jīng)過兩三個(gè)小時(shí)的“守籠待蝦”,便可不“撈”而獲十幾公斤“戰(zhàn)利品”。