客家民居建筑的風(fēng)格和形式,在不同的歷史時(shí)期的和不同的地區(qū)有不同的變化,有圓寨、圍龍屋、走馬樓、四角樓等。但其中最具代表性的是圍龍屋。圍龍屋是一種富有中原特色的典型客家民居建筑,客家圍龍屋與北京的“四合院”、陜西的“窯洞”、廣西的“桿欄式”和云南的“一顆印”,合稱為我國(guó)最具鄉(xiāng)土風(fēng)情的五大傳統(tǒng)住宅建筑形式,被中外建筑學(xué)界稱為中國(guó)民居建筑的五大特色之一。據(jù)歷史學(xué)家考察,這種民宅建筑與中原貴族大院屋型十分相似,這是有其歷史淵源的。客家先民原系中原漢人,因戰(zhàn)亂、災(zāi)荒等原因輾轉(zhuǎn)南遷贛、粵、閩交界山區(qū)落籍繁衍??图蚁让衲线w定居嶺南后,不但傳播了中原的先進(jìn)耕作技術(shù),而且建筑民宅保持了原有的傳統(tǒng)風(fēng)格。
一、圍龍屋的整體布局
圍龍屋的整體布局是一個(gè)大園型,在整體造型上,圍龍屋就是一個(gè)太極圖。
圍龍屋前半部為半月形池塘,后半部為半月形的房舍建筑。兩個(gè)半部的接合部位由一長(zhǎng)方形空地隔開,空地用三合土夯實(shí)鋪平,叫“禾坪”(或叫地堂),是居民活動(dòng)或晾曬的場(chǎng)所?!昂唐骸迸c池塘的連接處,用石灰、小石砌起一堵或高或矮的石墻,矮的叫“墻埂”,高的叫“照墻”。半月形的池塘主要用來放養(yǎng)魚蝦、澆灌菜地和蓄水防旱、防火,它既是天然的肥料倉(cāng)庫(kù),也是污水自然凈化池。
后半部的房舍建筑,正中為方形主體建筑。有“三棟二橫”,一圍層;有“三棟四橫”,二圍層。最小的圍龍屋的建筑面積也在上千平方米,大的則上萬(wàn)平方米。有的大圍龍屋居住著上百戶人家,幾百口人。普遍為“三棟二橫”一圍屋居多。三棟二橫圍龍屋,有上、中、下三廳,各廳之間均有一口天井,并用木制屏風(fēng)隔開,屏風(fēng)按需要可開可閉。廳堂左右有南北廳、上下廊廁、花廳、廂房、書齋、客廳,居室等,錯(cuò)落有致,主次分明。建筑結(jié)構(gòu)前低后高,這樣就有利于采光、通風(fēng)、排水、排污。
正屋——橫屋外層便是半月形的圍屋層,有的是一圍層,有的二圍層,圍龍屋由此而得名。弧形的圍屋間,拱衛(wèi)著正屋,形成一道防御屏障,圍屋間窗戶一般不大,是自然的瞭望孔、射擊孔,便于用弓箭、土槍、土炮等武囂抗擊來攻之?dāng)?。圍龍屋的設(shè)計(jì)建筑其實(shí)與當(dāng)時(shí)客家人的處境有極大關(guān)系??图胰耸翘扑我詠碛芍性线w的漢人,多居住在偏僻的山區(qū),受當(dāng)?shù)厝说呐艛D和欺侮,為了團(tuán)結(jié)御侮求生存,他們不得不聚族面居,也不得不建造具有防御性的城堡式住宅——圍龍屋,以抵御盜匪和當(dāng)?shù)厝说那謹(jǐn)_。圍龍屋還建有堅(jiān)固的多層“角樓”,既可用來儲(chǔ)備糧食、草料,又可居高臨下射擊來犯之?dāng)场H缬霰I匪前來擾劫,只要把大門、半門一關(guān),村民們便攜武器進(jìn)入圍龍屋和角樓,進(jìn)行抗擊。
二、圍龍屋隱含的文化精神
第一、反映了客家人團(tuán)結(jié)互助、敬老尊賢、禮貌文明、知書達(dá)理的傳統(tǒng)美德。圍龍屋內(nèi)的大小天井一般配置有小型假山、魚池和盆景,正屋后面半園“花頭”和正門前面半月形池塘四圍均載有各種花木和果樹,圍龍屋背后的山頭林木叫“龍衣”,嚴(yán)禁砍伐,整座建筑掩映在萬(wàn)綠叢中,一年四季鳥語(yǔ)花香,環(huán)境優(yōu)美而靜雅。
圍龍屋內(nèi)的柱、梁、枋、門等雕繪上山水花鳥、飛禽走獸等栩栩如生的圖案,并涂上鮮艷奪目的油漆,顯得金碧輝煌,古色古香,十分壯觀、氣派。一般來說,一座圍龍屋聚居著一個(gè)近親家庭,相互之間和睦共處,尊老愛幼、相敬如賓。逢年過節(jié),男女老少齊集正屋上廳祭拜祖宗,在正中大門前的禾坪上舞龍舞獅,敲鑼打鼓,盡情歡樂,呈現(xiàn)出一派喜悅、祥和景象。
第二、客家圍龍屋的風(fēng)格是原始住宅風(fēng)格的承傳。據(jù)考古資料表明,處于黃河流域的原始社會(huì)中后期的半坡氏族和龍山氏族,他們居住的區(qū)域就是由幾十座樣式為方形和圓形的土夯房屋組成。這說明客家人的居住觀念中潛意識(shí)地蘊(yùn)含了其對(duì)祖先某些住宅經(jīng)驗(yàn)的復(fù)蘇和借鑒。
第三、圍龍屋的建筑特色也是古代陰陽(yáng)思想的投射。
集中體現(xiàn)在講求建筑物體與天然地形的協(xié)調(diào)統(tǒng)一,而合符“天人合一”的哲學(xué)道理。如遇上不盡人意的地形則通過增加半月形花臺(tái)或池塘或建筑半門調(diào)整座向,以達(dá)到陰陽(yáng)平衡和適應(yīng)環(huán)境。這種陰陽(yáng)思想,后來又夾雜了不少講究“風(fēng)水屋場(chǎng)”的巫術(shù)文化,如俗諺:“風(fēng)水人間不可無,全憑陰陽(yáng)兩相扶”等。
第四、體現(xiàn)了傳統(tǒng)的宗族觀念。
客家民居建筑規(guī)模宏大,一方面,呈現(xiàn)了客家人聚族而居的習(xí)性。因?yàn)椋图也徽撌窃陂L(zhǎng)途跋涉的游離中,還是新到一處人生地不熟的居地,都有一家一戶所難于克服的困難,得靠本姓本族人聚居在一起;另一方面,屋內(nèi)住戶按輩份高低及尊卑來分配房間,其建筑中心位置都安排放祖宗牌位,供后人拜祭,在一定程度上反映了客家人這種傳統(tǒng)家族倫理思想。
客家人做了新屋,一般都要舉行“搬新屋”禮俗,叫“出煞”。要請(qǐng)風(fēng)水先生驅(qū)趕“三煞”之后,才會(huì)平安吉利。遷居之日,大排宴席,祭祀神靈。