北京這家老字號，比故宮年長15歲，為何沒后起之秀的同仁堂出名？鶴年堂傳承615年，為何沒有歷史351年同仁堂名氣大？原因找到了！
1/與故宮同齡的老字號
公元1368年（元至正二十七年、明洪武元年）10月，中國歷史上發(fā)生了一樁大事件，那就是草根出身的朱元璋，在應(yīng)天府（今南京）稱帝，國號大明，年號洪武，并于同年秋攻陷元都城大都（今北京）。朱元璋改大都為北平，標(biāo)志著在中國統(tǒng)治近百年的元朝宣告結(jié)束。
1370年（洪武三年），朱玩璋的第四子朱棣被冊封燕王，1380年（洪武十三年），就藩北平。公元1398年（洪武三十一年），明太祖朱元璋崩逝，由于太子朱標(biāo)早已于6年病逝，皇太孫子朱允炆接任大統(tǒng)，年號建文。建文帝即位后，厲行削藩政策。朱棣打著奉天靖難的旗號，發(fā)動靖難之役，起兵攻打建文帝。于1402年（建文四年），攻破南京，正式即位，年號永樂。
待在南京皇宮里的朱棣，心中一直有層揮之不去的陰影，那就是他發(fā)起的與侄子的奪位之戰(zhàn)，總會成為南京人茶余飯后的私下談資。夜夜夢醒，他仍感覺還是自己的發(fā)跡之地北平更令他生活得踏實。于是，遷都北平，就被提上了議事日程。朱棣是個執(zhí)行力很強(qiáng)的皇帝，有了想法，就得盡快落實，公元1406年（永樂四年），以南京皇宮為藍(lán)本，在北平營建新的皇宮。這一世界級的浩大工程，直到1420年（永樂十八年）才宣告完工，前后歷時14年。
朱棣的北平皇宮竣工前的1405年（永樂三年），就有一家名為“鶴年堂”的中醫(yī)館在菜市口大街悄悄開業(yè)?！苞Q年堂”中醫(yī)館比北京故宮開建早1年，比北就故宮建成早15年，并且同故宮一樣，歷經(jīng)600多年風(fēng)風(fēng)雨雨，一直頑強(qiáng)生存到現(xiàn)在，成為北京城里歷史最為悠久的老字號。
2/色目人丁鶴年
“鶴年堂”中醫(yī)館的創(chuàng)始人，名叫丁鶴年。丁鶴年并不是個普通的江湖郎中，而是個名載青史的傳奇人物。歷史上給予他的稱號有詩人、醫(yī)學(xué)家、養(yǎng)生家及孝子。
光看名字，人們都會覺得“丁鶴年”應(yīng)該是漢人，因為這個名字太漢族化了。其實，丁鶴年本不姓丁，也不是漢族人，其祖上是來自西域的色目人。
元朝是中國歷史上首次由少數(shù)民族建立的大一統(tǒng)王朝，統(tǒng)治者為蒙古孛兒只斤氏。元朝的興起，最早要追溯到大蒙古國的成吉思汗。隨著蒙古西征，大批西域人最先加入到蒙古軍的陣營，丁鶴年的曾祖阿老丁、曾叔祖烏馬兒，當(dāng)時皆為西域良醫(yī)，還兼營中藥生意，是西域有名的巨商。為了保全自己的家族，他們選擇了投資入股，以巨財資助元世祖，并從軍。
元朝建立后，統(tǒng)治者開始論以功授官，丁鶴年的曾祖阿老丁，起初并不愿做官，元廷特賜田宅留京奉朝請。元延年間，他才受命擔(dān)任“回回大師”教職，敕賜在杭州文錦坊南建真教寺(即今鳳凰寺)，封有田產(chǎn)，子孫后代免征徭役和賦稅。丁鶴年的曾叔祖烏馬兒擢道宣慰使，后拜甘肅行中書省左丞。
丁鶴年的祖父苫思丁累官至臨江路達(dá)魯花赤。“達(dá)魯花赤”為蒙古語，原意為“掌印者”，是大蒙古國歷史上一種職官稱謂，最初由成吉思汗設(shè)立，后廣泛通行于大蒙古國和元朝。成吉思汗在各城設(shè)置“達(dá)魯花赤”，也就是督官，為所在的地方、軍隊和官衙的最大監(jiān)治長官。
元朝建立以后，中書省和行省以下的行政區(qū)劃依次為路、府、州、縣和錄事司。路、府、州、縣和錄事司等各級地方政府，都設(shè)置達(dá)魯花赤。1265年（至元二年)，元廷正式規(guī)定，各路達(dá)魯花赤由蒙古人充任，總管由漢人、同知由回回人充當(dāng)。在缺少蒙古人時，允許由“有根腳”（門第高貴）的色目人充任。達(dá)魯花赤雖然品秩與路總管、府州縣令尹相同，但實權(quán)大于這些官員。由此也可以佐證，在元朝，色目人的地位確實是高于漢人的。
丁鶴年的父親名叫職馬祿丁，40歲時始入仕任臨川縣簿，后擢升為武昌縣達(dá)魯花赤。史稱其父馬祿丁性豪邁，有惠政，解官之日百姓為之建“種德堂”，并請求留居武昌，遂為武昌人。
1335年（元統(tǒng)三年），丁鶴年出生于武昌，由于其父職馬祿丁時任武昌達(dá)魯花赤，鶴年以父名中的“丁”字為姓，得名丁鶴年。
3/詩人丁鶴年
職馬祿丁有5子，丁鶴年是老幺。丁鶴年的幾個兄長都是愛讀書的好學(xué)生，4個哥哥就有3人考中進(jìn)士，其中大哥愛理沙官翰林應(yīng)奉，三哥烈瞻官至萬戶。丁鶴年也是好學(xué)之人，但是，他沒有哥哥們那樣的福氣，因為，他12歲那年，父親就因病去世了，兄長們也都在外地為官，他只好跟著姐姐一家生活。
丁鶴年的姐姐名月娥，在父兄們的影響下，也是少讀詩書，滿腹經(jīng)綸的才女。父親病世后，姐姐就承擔(dān)了撫育弟弟的重任，“幼時讀書皆月娥口授”。
丁鶴年從小習(xí)儒書，就讀于南湖書院，17歲即精通《詩》、《書》、“三禮”。曾師事豫章名儒周懷孝，在諸弟子中，周老師唯獨(dú)器重丁鶴年，還想將自己的愛女許他為妻。但是，卻遭到丁鶴年的婉拒，他以母親年事已高，諸兄皆在外為官，老母無人侍奉為由，辭掉了這門親事。
丁鶴年讀書的目的，不同于他的幾個哥哥，他是不求仕進(jìn)的，厲志為學(xué)是為尋求人生真諦。他父親在世時，就想讓他襲蔭叔父桓州的官職，年幼的丁鶴年卻辭之曰：“吾宗固貴顯，然以文學(xué)知名于世者恒少，吾欲奮身為儒生，豈碌碌襲先蔭，茍取祿位而已耶？”
一心苦讀的丁鶴年，終于學(xué)有成所，一時聲名鵲起。史稱“鶴年好學(xué)洽聞，精詩律，自以家世仕元，賦詩情詞悱惻”，是元末明初很有影響的詩人，有《丁鶴年集》傳世?！对饔蛉巳A化考》中記載：“薩都剌之后，詩人首推丁鶴年?！庇小抖→Q年集》傳世。
比如，四兄赴杭州任職，他寫下的送別詩《送四兄往杭后寄》，就情切感人：
臨別強(qiáng)言笑，獨(dú)歸情轉(zhuǎn)哀。
離魂凄欲斷，孤抱郁難開。
太守堤邊柳，征君宅畔梅。
過逢如見憶，煩寄一枝來。
丁鶴年一生創(chuàng)作豐厚，但由于身處元明易代戰(zhàn)亂之際，很多都沒有保存下來，現(xiàn)僅存詩歌300余首。明初詩人魏驥，在元正統(tǒng)二年重刻《丁鶴年詩集》序中說：“武昌丁鶴年先生，以詩鳴湖湘間，膾炙人口久矣?！鼻迦擞垃尩热司幾摹端膸烊珪偰俊肪硪话倭恕耳Q年詩集》提要中也稱：“鶴年既絕意于功名，惟覃思吟詠，故所得頗深，尤長于五七言近體，往往沉郁頓挫，逼近古人，一無元季纖靡之習(xí)?！边@些，都是對丁鶴年詩歌成就的最中肯評價。
4/浪子丁鶴年
元朝末年，內(nèi)亂頻發(fā)，腐敗叢生，終致群雄紛起，元朝情勢江河日下。丁鶴年所生活的武昌，也不再平靜。1352年（至正十二年），蘄州人徐壽輝的紅巾軍攻克武昌。為了躲避戰(zhàn)亂，年僅18歲的丁鶴年將生母馮氏安頓于城郊，護(hù)侍嫡母順長江東逃至鎮(zhèn)江避難。到達(dá)鎮(zhèn)江不久，他的嫡母就病逝了。安葬完嫡母后，他又徒步往浙東投奔任定?？h令的從兄吉雅謨丁。
由于浙西日亂，當(dāng)時江南行御史臺移治奉化，不少名公大臣賞識丁鶴年的才干，推薦他做官，都被他一一回絕。不久，他的從兄吉雅謨丁去世，丁鶴年的生活又沒了依靠，幾乎陷于絕境，只好“或旅食海鄉(xiāng)為童子師，或寄食僧舍賣藥以自給”。
變成“淅漂”的丁鶴年，為了糊口，他做過塾師，為了清靜，他寄食僧舍，為了度日，他賣藥自給。亂世難立，正是由于生活所逼，當(dāng)初那個“不愿為良相、甘愿做良醫(yī)”的濟(jì)世之想又蓬勃而生。行醫(yī)期間，他結(jié)識了慈水的鄉(xiāng)村郎中樂良才，兩人曾結(jié)伴鄉(xiāng)里，為民療疾。
但是，當(dāng)時，浙東一帶屬方國珍的勢力范圍，方氏“深忌色目人，鶴年畏禍遷徙無常居”。在浙東海島潛蹤匿跡，逃亡避禍，不得不“居簡便夷俗，含凄效越吟”。他常寄居寺廟，結(jié)交了一批“禪侶”，也深得僧人的幫助。嘗詩云：“賴有諸禪侶，情親似弟兄?！?/p>
在此期間，保國寺為其提供了重要的悟道之所。丁鶴年在寧波四明地區(qū)長期避難，居住在保國寺，所以，與寺中僧人椿上人交往深厚，這才賦詩致意。為敘友情、表感謝，丁鶴年來寫詩以謝，那首著名的《慈溪度夏報國寺寄甬東椿上人》就是寫于流落淅江之時：
一徑野云深，僧關(guān)閟綠陰。
雨腥龍出澗，風(fēng)勁虎過林。
澹泊資禪味，清涼養(yǎng)道心。
三生如不昧，石上一來尋。
寄居保國寺期間，丁鶴年開始了人生中參禪、逃禪，并在《辨中邊論》基礎(chǔ)上完善、修行了佛教界的“中觀理論”，這也算是離亂生活給予他的五筆意外收獲吧！
5/孝子丁鶴年
1368年（元至正二十八年）元朝敗退漠北，朱元璋定應(yīng)天，全下局勢逐漸安定。丁鶴年這才選擇在定海海邊筑室定居下來，名其室為“海巢”。
1379年（明洪武十二年），各地交通多恢復(fù)，丁鶴年告牒武昌長官，請求回鄉(xiāng)遷葬生母遺骨，得到許可。準(zhǔn)備返回武昌期間，他又揮筆寫下了不少懷鄉(xiāng)詩，其中的《長江萬里圖（將歸武昌，自賦二首）》，最能表達(dá)詩人當(dāng)時的心境與盼歸之情：
其一
長江千萬里，何處是儂鄉(xiāng)？
忽見晴川樹，依稀認(rèn)漢陽。
其二
長嘯還江國，遲回別海鄉(xiāng)。
春潮如有意，相送過潯陽。
回武昌后，幾經(jīng)周折，終于尋找到生母馮氏埋葬之所，將其尸骨遷至武昌城西寒溪寺后山父墓旁。其后，他一直在墓旁結(jié)廬而居，為父母守孝。
永樂帝朱棣登基后，對色目人采取了安撫、融合政策，京城也成為了色目人的聚居之地。為了融合進(jìn)族人的世界，丁鶴年決定離漢赴京。為了有個好幫手，他動動員與他患難與共多年的慈水鄉(xiāng)醫(yī)樂良才，與他一同共赴北京行醫(yī)。
丁鶴堂進(jìn)京，是有備而來。一百多年前，其祖父阿老丁以“善藥食（藥膳）、長樂飲（保健藥湯）”而聞名于大都，他也盡得家學(xué)真?zhèn)?。另外，在流落江湖期間，不僅賣藥自給，還處處留心，收集了許多民間驗方、丹方，認(rèn)識了民間特效中草藥。他一路行醫(yī)治病的同時，游歷名山大川，拜訪名人圣士，談詩論道，切磋易理，探討?zhàn)B生之法，他在《奉寄九靈先生四首》中寫到：“清泉白石兩悠然，仙隱何妨日似年。頗厭文章妨大道，卻從奇偶玩先天。云間犬砥燒丹鼎，雨里龍耕種玉田。終歲不聞城府事，閉門閑著養(yǎng)生篇?！?/p>
他行醫(yī)于戰(zhàn)亂，因此所接診的患者很多為戰(zhàn)亂中所得外傷、瘟疫流行中傳染所得的瘟病和因長期饑寒交迫所得的虛衰之癥，使他在這幾個方面的實踐經(jīng)驗更加豐富，從祖?zhèn)鞯尿灧街邪l(fā)展而來的刀傷藥、愈骨散、辟瘟湯等用于治療和預(yù)防效果更加顯著，種類也更豐富。這些都為日后開門立室打下了良好基礎(chǔ)。
1405年（永樂三年），北京菜市口大街上一家以他的名字命名的中醫(yī)館——鶴年堂，悄然成立。是年，丁鶴年已是年愈古稀的老者，能在70歲再創(chuàng)業(yè)，這樣的事跡就是放在當(dāng)代，也是天大的新聞。
丁鶴年掌管鶴年堂3年之后，就將經(jīng)營事宜交由兒子打理，73歲的丁鶴年則選擇回到故土杭州為母守孝。沒想到，這一守就是17年年。守孝期間，他一直靜心研究養(yǎng)生之道，雖已過古稀，仍鶴發(fā)童顏，直至90歲高齡而鶴壽西去，葬阿老丁墓旁，稱“丁氏垅”。
兩度為家人守靈（曾在湖北為父母守靈達(dá)10余載，高齡在浙江又為祖先守靈直到90歲去世）的丁鶴堂，也因此名列明朝十大孝子之首。，《四庫全書》中收錄的《丁孝子傳》和《丁孝子詩》就是頌揚(yáng)他的事跡的，詩的開篇贊曰：“丁鶴年精誠之心上達(dá)九天，丁鶴年精誠之心下達(dá)九泉?！?/p>
如今，由丁鶴年一手創(chuàng)建的鶴年堂，其養(yǎng)生法傳承600年而不衰，成為養(yǎng)生老字號，中華第一家。
6/鶴年堂為何“敗給”同仁堂？
當(dāng)年，樂良才隨丁鶴年舉家遷往北京，以走街串巷，行醫(yī)賣藥為生，在當(dāng)時稱為鈴醫(yī)。定居北京世代行醫(yī)的樂家，后來出了個著名的后人——樂顯所。樂顯揚(yáng)早期也是鈴醫(yī)，后來清初樂顯揚(yáng)在皇宮太醫(yī)院出任出納文書的吏目，收集大量的宮廷秘方、古方、民間驗方及祖?zhèn)髅胤剑?669年（康熙八年），在鶴年堂誕生264年后，樂顯揚(yáng)在位于西打磨廠，也創(chuàng)建了一所中醫(yī)藥室——同仁堂。
令人不解的是，相比于晚出世鶴年堂260多年的同仁堂，鶴年堂的名氣似乎還沒有這個后起之秀大，這是什么原因呢？我們對比一下鶴年堂與同仁堂的傳承與影響，就不難發(fā)現(xiàn)其中的奧秘。
鶴年堂由于創(chuàng)立時間太早，期間的經(jīng)營者幾經(jīng)轉(zhuǎn)讓，鶴年堂的歷史傳承大致如后：丁鶴年家族120年，共承襲四代；曹蒲颯家族230年，共承襲七代；王圣一家族172年，共承襲四代；劉一峰家族29年，共兩代。其后，改由政府經(jīng)營。
而同仁堂由于在世時間相對要短，所以，在上世紀(jì)五十年代公私合營前，一直由樂家人經(jīng)營。1669年（清康熙八年），樂顯揚(yáng)創(chuàng)辦同仁堂藥室。1702年，樂鳳鳴將藥鋪遷至前門大柵欄路南；1706年 樂鳳鳴在宮廷秘方、民間驗方、祖?zhèn)髋浞交A(chǔ)上總結(jié)前人制藥經(jīng)驗，完成了《樂氏世代祖?zhèn)魍枭⒏嗟は铝吓浞健芬粫⑹状螌ⅰ芭谥齐m繁必不敢省人工，品味雖貴必不敢減物力”的訓(xùn)條，成為歷代同仁堂人的制藥原則。1723年（清雍正元年）由皇帝欽定同仁堂供奉清宮御藥房用藥，獨(dú)辦官藥，歷經(jīng)八代皇帝，188年之久。
1948年，樂氏第十三代傳人樂松生接任同仁堂經(jīng)理；1954年，同仁堂率先實行了公私合營；次年，樂松生被選為北京市人大代表，并出任北京市副市長，后任全國工商聯(lián)副主委。
從同仁堂的發(fā)展脈絡(luò)來看，他們最大的成功之處有兩點(diǎn)，一是樂家的持續(xù)經(jīng)營，不離傳統(tǒng)，二是機(jī)緣巧合地獲得了兩代當(dāng)政者的肯定與支持。有了皇家與政府的背景，其興也勃，就不難理解了。
鶴年堂雖然沒有如同仁堂般“強(qiáng)大的背景”，但是，其長達(dá)610多年的歷史傳承與積淀，這才是分量最重的金字招牌，如果運(yùn)籌得當(dāng)，打場漂亮的翻身仗，并不難。
（圖片來自網(wǎng)絡(luò)）
