長白山是東北最高的山峰，是國家5A級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)。每年來此游玩的旅客很多，每年來此游玩的旅客很多，臨走時(shí)都會(huì)去買長白山比較出名的特產(chǎn)。但是由于種類較多，常常無從下手。其實(shí)常見的除了人參、鹿茸、貂皮外，還有東北木耳、野生猴頭菇、東北山核桃、長白山榛子以及有機(jī)雜糧可以選購。下面給大家介紹一下長白山的十大特產(chǎn)：

一、松花硯

松花硯是由產(chǎn)自吉林長白山地區(qū)的松花石雕制而成。用松花石制硯始于明代末年，推崇于清朝。松花硯以其溫潤如玉，紂綠無瑕，質(zhì)堅(jiān)而細(xì)，色嫩而純，滑不拒墨，澀不滯筆，能使松煙浮艷，毫款增輝的特點(diǎn)深受帝王喜愛。

二、紫貂

紫貂(學(xué)名：Martes zibellina)：體長約40厘米，體重約1千克，尾長12厘米，壽命8-15年左右。屬中小型獸類，軀體細(xì)長，四肢較短。頭形狹長，耳短而圓，嗅覺、聽覺靈敏。犬齒較發(fā)達(dá)，裂齒較小;上臼齒橫列，內(nèi)葉較外葉寬;臼齒齒冠直徑大于外側(cè)門齒高度。體毛柔軟，無斑紋。前后足均5指(趾);爪鋒利，不可伸縮。

三、五味子

五味子，因其果實(shí)有甘、酸、辛、苦、咸五種滋味而得名，有南北之分。李時(shí)珍謂“五味今有南北之分，南產(chǎn)者色紅，北產(chǎn)者色黑，入滋補(bǔ)藥必用北產(chǎn)者乃良。”長白山區(qū)年平均氣溫二至六攝氏度，年降水量700~900毫米，土壤濕潤肥沃，排水良好，為北五味子的生長提供了良好的自然環(huán)境，因此北五味子是長白山區(qū)的著名特產(chǎn)。

四、長白山野生松茸

長白山野生松茸屬口蘑科食用真菌，是吉林省長白山區(qū)特產(chǎn)。松茸秋后產(chǎn)于松林之中,狀如傘,柄甚短,呈白色。

五、長白山紅景天

長白山紅景天，又名庫頁紅景天，生長在長白山海拔3500米以上地帶，性寒、味甘、澀。世界上只有部分區(qū)域適合長白山紅景天生長，主要分布在俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)、日本、朝鮮北部、中國東北的高山地帶，范圍較小。

六、月見草

別名：待霄草、粉晚櫻草、粉花月見草，拉丁文名：Oenothera speciosa，英文名：evening primrose(晚櫻草)，是月見草的一種，柳葉菜科、月見草屬多年生草本，具粗大主根(粗達(dá)1.5厘米);莖常叢生，因它在傍晚見月開花，且天亮即凋謝，故名月見草，但美麗月見草白天也會(huì)開放，花朵如杯盞狀，引來粉蝶翩翩飛舞，甚為美麗。叢生狀種植，營造出別樣的自然園林風(fēng)情。

七、松籽

松子為名貴樹種紅松的種子，可食用。主要分布于我國的東北長白山山脈及小興安嶺林區(qū)。

此外，在長白山景區(qū)，還有一些特產(chǎn)美食：

八、朝鮮冷面

朝鮮族冷面一般用小麥粉、蕎麥粉和甘薯淀粉混合制成面條，以牛骨煮湯，食用時(shí)湯中加冰塊、辣椒、醬牛肉片、蘋果片及其它調(diào)料。冷面是朝鮮族人夏季最喜歡的主食之一，延邊的金達(dá)萊冷面是個(gè)代表。

九、辣白菜

辣白菜又稱高麗咸菜，也有人叫韓國泡菜，是朝鮮族世代相傳的一種佐餐食品，在吉林省延邊朝鮮族的家庭之中，離不開辣白菜。辣白菜比一般的泡菜或咸菜營養(yǎng)豐富，有適宜保存新鮮蔬菜的多種維生素。辣白菜制作工藝獨(dú)特，其味道酸、甜、辣適中可口，具有解膩解酒、助消化、增食欲的功效。

十、朝鮮族米腸

一種普通朝鮮族老百姓的傳統(tǒng)食物，米腸里富含維生素B、鐵及蛋白質(zhì)，蒸熟后的米腸還可再加工成形態(tài)各異的菜肴，延邊一帶米腸種類繁多。在這里還能吃到白炒米腸、調(diào)味米腸和米腸湯飯等各類美食。