1、江口牛干巴

江口牛干巴，“梵凈山八大土特產(chǎn)”之一。系江口縣本地區(qū)的傳統(tǒng)食品，深受當(dāng)?shù)厝嗣竦南矏?。“高家牛干巴”為江口牛干巴生產(chǎn)味美典型代表生產(chǎn)線之一。江口牛干巴已成為聞名省內(nèi)外的土特產(chǎn)，以高家牛干巴、昭鳳牛干巴最為有名。

2、梵凈山翠峰茶

梵凈山翠峰茶，貴州省印江土家族苗族自治縣所產(chǎn)茶葉品種之一。因主產(chǎn)于該縣境內(nèi)武陵山脈主峰——梵凈山而得名。

3、德江天麻

德江天麻，貴州省德江縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2007年05月29日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“德江天麻”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

4、玉屏茶油

玉屏茶油，貴州省玉屏侗族自治縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。玉屏茶油是集生態(tài)、觀賞、用材、生活、醫(yī)藥和工業(yè)原料為一體的多用途樹種，素有“長(zhǎng)壽樹”的美稱。

5、沙子空心李

沙子空心李，貴州省沿河土家族自治縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2006年07月12日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“沙子空心李”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

6、思南花甜粑

花甜粑是貴州省思南縣人的必備年貨，是可以吃的藝術(shù)品，它集中國南北年糕文化之大成，是全國唯一一種在食品內(nèi)部進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作的食品，唯一一種在食品內(nèi)部體現(xiàn)文化內(nèi)涵的食品。

7、石阡皮蛋

石阡皮蛋是貴州省銅仁市石阡縣的名優(yōu)特產(chǎn)，又名松花皮蛋，蛋白亮且富有彈性，松花疊起，蛋黃呈現(xiàn)墨綠、草綠、茶色、暗綠以及鮮紅等五彩色層，久食醇香爽口，易消化、能增進(jìn)食欲，有散熱解暑開胃、清肝明目、降血等功效

8、江口豆腐干

江口豆腐干是貴州省銅仁市江口縣人民的傳統(tǒng)食品之一。經(jīng)過泡豆、磨漿、過鹵、晾干等十道工序制成，它既可直接食用又可過油炸酥食用，也可切絲于肉下鍋拌炒，色香味別具一格。

9、石阡綠豆粉

石阡綠豆粉是貴州具有獨(dú)特風(fēng)味的食品。石阡綠豆粉因最早出自貴州銅仁市的石阡縣而得名。以上好的綠豆和上好的大米混合，浸泡后磨成豆?jié){，經(jīng)過烙制而成，為石阡的傳統(tǒng)食品之一。

10、松桃苗繡

松桃苗繡指貴州省松桃縣范圍內(nèi)生產(chǎn)的苗族刺繡，多以花鳥蟲魚、日月山川為題材，其構(gòu)圖夸張浪漫，圖案介于具象與抽象之間，著色大膽自由，針法繡法多樣，具有鮮明的風(fēng)格。

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