河南商報(bào)記者楊桂芳/文 王訪賢/圖

鄭州東區(qū)人民常常吐槽商業(yè)散而小，西區(qū)人民也常常因?yàn)樯虡I(yè)千篇一律感到無處可逛。城市東區(qū)與西區(qū)人民不一樣的感受，也折射出鄭州商業(yè)正在發(fā)生自我蝶變。在城市高速擴(kuò)充、人口數(shù)量急劇增加、商業(yè)密集入市的背景下，鄭州商業(yè)該如何沉淀下去？誰將成為商業(yè)中的長久王者？即將入市的商業(yè)該如何成為商業(yè)“新勢(shì)力”？

鄭州商業(yè)日漸追求“不一樣”

說起“不一樣”，以“自然、藝術(shù)、生活”為定位的永威·木色是一個(gè)難以忽略的案例。

作為永威旗下首個(gè)商業(yè)，一出現(xiàn)就成了鄭州CBD區(qū)域商業(yè)的“后起之秀”。

永威·木色的體量不算大，相比不遠(yuǎn)處體量約20萬平方米的丹尼斯七天地，體量5萬平方米的永威·木色顯然是個(gè)“小塊頭”。

與鄭州大多數(shù)購物中心喜歡黑白灰等高冷色調(diào)不同，永威·木色室內(nèi)采用了傳統(tǒng)購物中心不敢挑戰(zhàn)的淺色系，而且將巖洞、植被、瀑布等大自然元素引入室內(nèi)場(chǎng)景，尤其是網(wǎng)紅打卡地藝術(shù)長廊、20米高落差的水景瀑布等，都成了該項(xiàng)目的標(biāo)志性元素。

品牌引進(jìn)上，這家商場(chǎng)也匯聚了眾多充滿創(chuàng)意的設(shè)計(jì)師品牌、買手集合店以及特色餐飲等，其中首進(jìn)鄭州品牌占比21%。

其實(shí)，和老城區(qū)“千篇一律”的傳統(tǒng)購物中心不一樣的商業(yè)體，在鄭州越來越多。

也正因?yàn)槿绱?，鄭州西區(qū)人民常常會(huì)從大西區(qū)一路跑到大東區(qū)，到海匯中心和朋友來一次有情調(diào)的小聚；也會(huì)定下一個(gè)“小目標(biāo)”，比如想把號(hào)稱“首店收割機(jī)”的建業(yè)凱旋廣場(chǎng)里的餐飲吃個(gè)遍；若你是個(gè)運(yùn)動(dòng)達(dá)人，可以到文化路上的零零茂逛逛，諸多運(yùn)動(dòng)旗艦店、國際潮牌在那里匯聚；北龍湖商業(yè)龍湖里“獨(dú)一無二”的餐飲比重也很大，成為不少市民驅(qū)車而至的新社交中心……

縱觀這些商業(yè)，它們要么把零售中的某個(gè)品類單拉出來做大，要么把餐飲單拉出來做大，使得新的商業(yè)在業(yè)態(tài)上越來越傾向于走主題化路線。

把一個(gè)業(yè)態(tài)單拉出來做大成趨勢(shì)

為何會(huì)出現(xiàn)這一趨勢(shì)？這和鄭州的商業(yè)項(xiàng)目密集涌入市場(chǎng)有一定關(guān)系。

數(shù)據(jù)顯示，鄭州2018年開業(yè)的商業(yè)項(xiàng)目累計(jì)體量達(dá)到88.6萬平方米，為10年來峰值；2019年鄭州有13個(gè)項(xiàng)目涌入市場(chǎng)，累計(jì)體量超過了83.2萬平方米……

RET睿意德華中區(qū)總經(jīng)理石俊東曾經(jīng)提到，鄭州的商業(yè)呈現(xiàn)主城區(qū)內(nèi)容升級(jí)、雙城融合發(fā)展、郊區(qū)野蠻生長三大特征，已從過去“十年一環(huán)”的填空發(fā)展逐漸向內(nèi)容升級(jí)演變。正在“蓬勃出現(xiàn)”的小體量商業(yè)們要考慮的，是如何才能在地標(biāo)型商業(yè)、區(qū)域型商業(yè)夾縫中求生存，并避過同周邊相似體量商業(yè)硬碰硬的競(jìng)爭(zhēng)，真正活下去。

石俊東認(rèn)為，把原本“大而全”的購物中心中的一個(gè)業(yè)態(tài)單拉出來做大的趨勢(shì)越來越明顯，這種新變化在便利店、生鮮市場(chǎng)也可窺一二，比如便利店越來越小、營業(yè)時(shí)間越來越向夜間延伸。

密集入市下，商業(yè)如何揚(yáng)長避短

有業(yè)內(nèi)人士提到，這幾年商業(yè)密集入市，和政府層面的引導(dǎo)不無關(guān)系。仔細(xì)研究會(huì)發(fā)現(xiàn)，鄭州新拍地塊中，商業(yè)用地的占比在近幾年有所增加。到底商業(yè)發(fā)展和規(guī)劃之間有多大關(guān)系？

在河南省商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究所所長張進(jìn)才看來，頂層設(shè)計(jì)和市場(chǎng)多方合力才會(huì)有今日之商業(yè)面貌，而非一方之力。張進(jìn)才認(rèn)為，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)剛開始發(fā)展的一段時(shí)間里，鄭州商業(yè)出現(xiàn)了二七商圈，當(dāng)時(shí)的商業(yè)、商圈形成是在一定規(guī)劃下推動(dòng)的。后來商場(chǎng)、商超、購物中心等形成多元供應(yīng)態(tài)勢(shì)，外資商業(yè)進(jìn)入，地產(chǎn)也推動(dòng)商業(yè)發(fā)展，形成鄭州商業(yè)中較為強(qiáng)勢(shì)的力量。

“到底是規(guī)劃使然，還是市場(chǎng)使然？應(yīng)該都有?！睆堖M(jìn)才說，現(xiàn)在的商業(yè)格局毫無疑問是經(jīng)過規(guī)劃的，但也一定是幾種力量合成的格局。

雖然有人質(zhì)疑鄭州部分區(qū)域商業(yè)供給過剩、部分區(qū)域商業(yè)供給不足，但難以否認(rèn)的是，在現(xiàn)有核心商圈中依然有如大衛(wèi)城一般的商業(yè)明珠。在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)中，商業(yè)體本身能否激發(fā)出活力尤為重要?？梢灶A(yù)見的是，在城市版圖不斷擴(kuò)大、人口數(shù)量破千萬之后依然高速增長的背景下，鄭州商業(yè)依然會(huì)有一段時(shí)間的喧囂期。

在喧囂之后，商業(yè)如何沉淀下來

張進(jìn)才提到，國際知名商業(yè)街區(qū)有一個(gè)共同點(diǎn)，就是多年時(shí)間變化并不大。以日本東京為例，銀座是最高樓，然后是林立的百貨商場(chǎng)，這一格局已多年未變；法國的巴黎春天、老佛爺百貨商店體量也都不大，大多商業(yè)是多年的建筑，并無很大的商業(yè)體進(jìn)入。

這些國際化城市并不像鄭州一樣，一年涌現(xiàn)十幾座商場(chǎng)。

“國際化的城市必然會(huì)對(duì)商業(yè)布局有引導(dǎo)，但像鄭州這種商業(yè)放量增長以及出現(xiàn)閑置的狀態(tài)是很少的?！?/p>

張進(jìn)才認(rèn)為，頂層設(shè)計(jì)在理論上是需要的，但作用并不是十分明顯，因?yàn)閺?qiáng)大的市場(chǎng)誘惑以及城市高速擴(kuò)充，導(dǎo)致變量太大。

“當(dāng)這個(gè)城市處于相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)，不再高速擴(kuò)張的時(shí)候，商業(yè)就不再喧囂，那時(shí)候誰成龍頭，就長久‘龍頭’下去了?！睆堖M(jìn)才說。（編輯 華麗娟）