加拿大總是讓人聯想到火紅的楓葉或是令人興奮激昂的冰棍球賽事,但隱藏在加拿大中的浪漫歐洲風情你體驗過嗎?17世紀初在加拿大的一場英法貿易殖民地戰(zhàn)爭,英國雖戰(zhàn)勝法國而占領貿易地殖民,但為防止殖民地上英、法兩大族裔的居民發(fā)生沖突,英國政府下令讓魁北克省同時保有法國文化,使得身在北美的蒙特利爾獨樹一格,充滿不一樣的異國特性。

如同小法國一般的蒙特利爾,街道上處處可見古典歐式建筑,高聳林立的大樓氣勢滂礡卻又不失優(yōu)雅,悠閑浪漫的氣氛就彷彿走在歐洲一樣。

漫游蒙特利爾景點

追溯回16世紀的蒙特利爾,當時的法國人于圣羅倫斯河上岸,并決定定居于此而將蒙特利爾發(fā)展為興盛的貿易港口,日后也成為加拿大的金融商業(yè)重地。即便蒙特利爾的中心漸漸移至市區(qū),但老城區(qū)的浪漫懷舊紛圍總是引人沉醉其中。

達達的馬蹄聲,百年的歷史石墻,古老的街燈都透露出懷舊氣氛。雖然舊城區(qū)涵蓋的范圍很廣,但許多古跡博物館以及許多當地特色小店都隱匿在舊城區(qū)的小巷弄中也讓蒙特利爾的舊城區(qū)成為必來的口袋景點之一。

圣母圣殿 Notre-Dame-Basilica

圣母大教堂在蒙特利爾舊城區(qū)不僅是座明顯的地標,也是名氣最響亮的古老歐式教堂之一。建于1892年的圣母大教堂已尖形拱門以及兩著高聳的東西鐘塔為架構,是標準的哥德式建筑。外觀的圣母大教堂相較于歐洲教堂較為樸素,但映入眼簾的內部景象永生難忘。正中央的圣壇雖然巨大卻有著細致的雕琢伴隨著柔和的藍光,體現出華麗卻又莊嚴的氣勢。

除了吸睛的圣壇外,教堂內部處處可見精細的木雕以及設計。每一扇七彩奪目的玻璃窗訴說著圣經里不同故事,椅子上的木雕雕塑著不同人物,華麗精細的旋轉樓梯也是引人奪目。

在教堂的后方有著世界上最大的管風琴,多達7000根管子,雄偉卻又藏匿在教堂的后方,不容易讓人發(fā)現。所以教堂的上下左右都藏著驚喜,必須細細品味教堂的壯闊以及每一處的痕跡,別讓自己留下遺憾。

前來造訪蒙特利爾的朋友可以以圣母大教堂為出發(fā)點,選擇步行或搭程馬車的方式探訪舊城區(qū)體驗一下老城風光。

舊港區(qū) Patinoire Natrel du Vieux Port

夕陽西下,吹著和煦的風望著排排站立的歐式建筑,漫步在橘橙橙的圣羅倫斯河,沉醉在迷人的昏黃老城里。悠閑愜意地逛著老街,穿梭在巷弄里探索著每一處的當地特色。蒙特利爾的舊港區(qū)有著琳瑯滿目的特色市集,等著你去探索。在舊港區(qū)前分為兩條主要道路,傍晚時分人來人往好不熱鬧。

1.圣保羅街 Saint Paul Street:圣保羅街是蒙特利爾里最古老的街道,許多當地的特色商店都座落于此。走在石磚鋪切而成的街道上,探訪隱藏在蒙特利爾巷弄中的獨特,享受當下的舊式歐洲風情。

2.巴黎圣母院街Notre-Dame Street:巴黎圣母院街平行于圣羅倫斯河,屬于東西向的街道。沿著街道的標示會經過魁北克上訴法院、蒙特利爾縣政府以及少許的商店餐廳。

雅克 ·卡迪亞廣場 Place Jacques-Cartier

雅克 · 卡迪亞廣場也座落于舊港區(qū)的街道中,很清楚的可以看見舊港區(qū)的樣子可以說是蒙特利爾舊港區(qū)的入口。沿著巴拉圣母院街的東面步行,遠遠的就能看見雄偉的蒙特利爾市政廳。這座建于1872~1978年的帝國式建筑是蒙特利爾是政府的總部。高悚壯大的建筑散發(fā)出威嚴的氣勢。

繼續(xù)往前走就會發(fā)現一處空曠的地區(qū),就是卡地爾廣場。往上走就看到威風凜凜的蒙特利爾市政廳,往下走就可以到達就港區(qū)。炎熱的夏天一些小攤販販售冰淇淋,冬天時給旅客加拿大特有楓糖小點心,即便天氣寒冷臉頰紅通,依舊享受著甜滋滋的楓糖味。

皇家山 Mount Royal

蒙特利爾的皇家山可以選擇步行或是搭乘公車上山。皇家山在冬天的時候許多家庭會前來滑雪或者溜冰。夏天時許多當地居民也會在此運動走上登山步道或騎著單車前去一探城市風景。

皇家山其實海拔并不高,路程也不需要花上很久的時間,所以想要俯瞰小歐洲蒙特利爾,皇家山是一項必來參訪的景點。

交通:11號巴士會從橘線的Mont-Royal地鐵站跟藍線的C?te-des-Neiges 站開往公園的頂峰。中途也可以選擇下車欣賞皇家山沿途的美景。

地下城 Underground City

蒙特利爾的地下城長達32公里,連結許多的購物中心、公寓大樓、銀行、大學,還有七處地鐵站,就像地下購物街一樣。在炎熱的夏日想吹冷氣逛街,又或者在如同冰雪般冬天想來一杯熱熱的可可,蒙特利爾的地下城市不只是一個救星也是讓所有家庭都可以輕松愉快不受天氣影響的娛樂圣地。 交通:到綠線的Peel 地鐵站跟 Place-des-Arts地鐵站, 或是橘線的Lucien-L’Allier 地鐵站跟Place-d’Armes 地鐵站。

蒙特利爾不可不吃的在地美食

貝果 Bagle

蒙特利爾的貝果是來到當地必需品嘗的美食之一。雖然只是一塊簡單的圓圈圈面包,但內軟外酥的蒙特利爾貝果不是所有地區(qū)都做得出來的。蒙特利爾貝果有著獨特的碳香味,從面粉與水的比例調配到進入窯中炭烤都大有學問。每一個師傅手捏出來的貝果,都是為了呈現最完美的狀態(tài)給顧客。不同于其他地方的面團,蒙特利爾的貝果還在生面的時候就必須下水滾燙過,因為特殊的做法以及嚴謹的態(tài)度,才讓蒙特利爾貝果著軟Q的口感。

不是只有原味的貝果,蒙特利爾還有許多自己獨特的口味,像是迷迭香、黑芝麻、藍莓…等口味。搭配著奶油起司,嘴里滿滿的炭烤香伴隨著奶油起司的香氣搭配著貝果面團是一大享受。

自己如果無法造訪當地的貝果店,坐在小法國蒙特利爾的咖啡店也會提供許多不一樣的貝果料理供你選擇,喝一杯咖啡配著貝果享受愜意的午后時光。

在地蒙特利爾貝果店:

1.Fairmount Bagle-74 Fairmount Avenue West:外香內軟外香內軟的Fairmount Bagle一直是蒙特利爾公認的第一名貝果店。因為面團的特殊香氣使名聲大噪。

2.Saint-Viateur Bagle-263 Saint-Viateur Street West:擁有許多不同口味貝果的Sint-Viateur Bagle也受到不少當地人的喜愛。雖然被過看似簡單,但不同店家的貝果都有自己獨特的味道,因此每個人喜歡的味道與店家也因人而異。

燻肉 Schwartz Deli

Schwartz 聞名世界的老字號猶太燻肉店,可以說是蒙特利爾的經典加拿大的精致熟食。這樣的老字號招牌也成為了蒙特利爾的主要地標。大排長龍絡繹不絕的客人,當地人都一吃再吃的燻肉三明治,有著獨特的魅力。

普丁 Poutine

普丁是加拿大魁北克的傳統小吃,普丁可能是大家很陌生的名詞。普丁主要就是帶皮的現炸薯條上面加上幾塊起司塊再淋上熱熱的肉汁就是最經典的魁北克小吃poutine。當叉子叉起剛炸好的薯條,融化的起司塊拉出長長的起司絲配上濃郁的肉汁味,腦海里的畫面就不禁讓人口水直流。

蒙特利爾的普丁有很多種不同的口味,有搭配香腸培根屬于肉食熱愛者的口味也有專攻起司狂熱者的黃金起司口味,各種不同的種類琳瑯滿目給你許多不一樣的選擇。

隸屬于加拿大卻有獨樹一格的魁北克省,就算有著不同于加拿大的文化,但它卻又契合在其中,這樣獨特的地方確實引人著迷。來加拿大不妨也來一下蒙特利爾,體驗一下不同的歐式氛圍!