諸城是一個(gè)神奇的地方

除了風(fēng)光如畫的美景

還有各式各樣的美食土特產(chǎn)

如果你來到諸城就一定不會(huì)舍得錯(cuò)過

下面小編就和大家盤點(diǎn)一下諸城最拿得出手的美食特產(chǎn)

諸城

諸城燒肉

上榜理由：

你見過這樣吃豬的嗎，一整只豬都不放過：豬蹄、豬耳朵、豬腸、豬肝、豬肚、豬舌、豬排·····

只要是豬身上的“零部件”，配上佐料，放到鍋里煮至脫骨，再用特定手法熏烤，都能成為吃食。

諸城燒肉肥而不膩，油而清爽，有一股淡淡的、獨(dú)特的燎煙香味，吃起來非常解饞。不管是佐酒，還是用煎餅卷著下飯，都非常給力。只是用“燒烤”這一種方法，就能用一只豬做出一桌“饕餮盛宴”，來諸城絕對(duì)要吃豬肉美食。

諸城烤雞架子

上榜理由：

取原生自養(yǎng)家雞，去肉留骨，謂之“雞架子”。

諸城烤雞架子以諸城民間自創(chuàng)之法烤制，雖然肉少，但是便宜又好吃，雞骨頭都能放在嘴里啃半天，獨(dú)特的口味讓人贊不絕口。

諸城的烤雞架子，就連吃剩的雞骨頭都能放在嘴里啃半天，諸城“獨(dú)此一家”的美食，喜歡吃雞的朋友絕對(duì)不能錯(cuò)過。

諸城辣絲子

上榜理由：

辣菜疙瘩、蘿卜、花生米、姜、糖、醋、八角、花椒、鹽、涼開水，這些就是原材料，將它們按比例混合在一起，攪拌攪拌，儲(chǔ)存幾天，辣絲子就做好了。

清脆爽口，辣味獨(dú)特，春節(jié)宴客餐桌必備，并且獲得國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。

在寒冷的冬天都想吃的涼菜，美味別具一格。

諸城綠茶

上榜理由：

元代以前，北方?jīng)]有茶，諸城也沒有茶，1956年，南茶北引獲得成功，自此，茶在諸城安家，成為生長(zhǎng)在最北方的茶葉。

經(jīng)過諸城人長(zhǎng)期的栽培和選育，來自南方的茶在諸城肥沃的土地上生根發(fā)芽，漸漸成長(zhǎng)為諸城特有的綠茶品種。

諸城綠茶葉片肥厚嫩綠，含多種微量元素，湯色綠、栗香高、滋味濃、耐沖泡，是不可多得的茶中圣品。

諸城板栗

上榜理由：

板栗從清初開始在諸城引種，至今已有300多年的栽培歷史。

諸城板栗品質(zhì)上乘，味美可口，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和糖分等。

在1983年全省板栗質(zhì)量鑒定會(huì)上，從百年以上的大樹優(yōu)選出的諸城板栗榮獲第九。

說到諸城板栗，就不得不說一說依山傍水的諸城劉墉板栗園，該板栗園曾是清代大學(xué)時(shí)劉墉的私家板栗園，園內(nèi)古樹密布，50年以上的古樹就有8000余棵，是江北最大的板栗生產(chǎn)集散地，有“天然氧吧、古樹王國(guó)”之稱。

諸城敞口山楂

上榜理由：

敞口山楂是諸城馬莊、石橋子等山楂產(chǎn)區(qū)的主栽品種，栽培歷史長(zhǎng)達(dá)2000多年。

敞口山楂因萼筒大而深，萼片開張成“敞口”而得名。

果實(shí)呈扁圓形，果皮涂紅，果點(diǎn)黃白色，密集，果皮較粗糙，無光澤。

敞口山楂營(yíng)養(yǎng)含量豐富，鈣、鐵、抗壞血酸等成分的含量居各種水果之首。

由于營(yíng)養(yǎng)豐富，近幾年山楂及加工品已被稱為治療心臟病，高血壓等疾病的“療效食品”。遇見這么酸酸甜甜又營(yíng)養(yǎng)豐富的大山楂，你是不是已經(jīng)在流口水啦！

諸城黃櫻桃

上榜理由：

有首歌這么唱：“櫻桃紅，紅得像晚霞落在了天邊，”在諸城，不僅有像晚霞般的紅櫻桃，還有如豐收麥浪般的黃櫻桃。

諸城黃櫻桃自明洪武年間開始栽培，約有500至600年的歷史，目前我市黃櫻桃累計(jì)載植已達(dá)萬(wàn)株，年產(chǎn)10萬(wàn)公斤左右。

諸城黃櫻桃表面有光澤，外形美觀，果肉豐富，果汁多，味甜微酸，富含多種營(yíng)養(yǎng)元素，風(fēng)味品質(zhì)實(shí)屬上乘。不僅顏色與別家不同，諸城的黃櫻桃還成了“精”，在陽(yáng)光的照射下，有的還會(huì)偷偷的臉紅，讓人見了就想一口吞掉它。

馬莊小米

上榜理由：

馬莊小米色澤金黃，顆粒飽滿，口感香甜，自古就有貢米之說，被譽(yù)為“小米之鄉(xiāng)”。