河北衡水出了名的六大特色美食，每一種都讓人垂涎欲滴，你吃過嗎？

衡水位于河北省東南部，有兩個(gè)名聞天下的品牌：一是衡水老白干酒，二是衡水中學(xué)。也是一個(gè)有著悠久的歷史，和厚重的文化底蘊(yùn)的城，就連衡水湖的存在讓這座城市顯得更加生機(jī)勃勃，讓我們倍感舒適。當(dāng)然，特色美食也是必不可少的，今天小編就來分享河北衡水最有名的六大特色美食，每一種都讓人垂涎欲滴，你吃過嗎？一起來看看吧。

一、饒陽豆腐腦

饒陽是河北衡水的一個(gè)縣，豆腐腦很有特色，骨湯做鹵，傳統(tǒng)做法，市井接地氣小吃，里面有很多的雞絲，一勺豆腐腦、一勺炸面皮、一勺韭菜碎、一勺鹵汁，簡(jiǎn)單的食材相輔相成、相互成就，成為了饒陽正宗的豆腐腦，這是在饒陽縣城吃的早點(diǎn)，吃這個(gè)就得來套大餅熏肉。

二、武邑扣碗

武邑扣碗是衡水武邑的特色美食，烹飪技法考究，味道油而不膩，八個(gè)碗一桌菜，一鹵一蒸一澆湯，從很久以前保留到現(xiàn)在的傳統(tǒng)菜扣碗，也是每家都是必備的，招待來客時(shí)方面快捷，美味好吃又健康，有種小時(shí)候的味道，你還記得嗎？

三、冀州燜餅

燜餅很普通？在冀州卻讓你大開眼界。話說家鄉(xiāng)美食，我的家鄉(xiāng)是河北衡水冀州，特色美食是冀州燜餅，因其味道香美，食材豐富，很受當(dāng)?shù)厝说南矏?，將大餅切成絲，加上自己喜歡吃的蔬菜，雞蛋，肉，再燜上一會(huì)，這味道絕了呀，這也是我在外上學(xué)最想念的家鄉(xiāng)美食！

四、衡水湖烤鴨蛋

衡水湖烤鴨蛋是衡水湖特產(chǎn)，散養(yǎng)鴨子下的蛋，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高于普通鴨子的好幾倍，黃泥腌制，慢火烤制出來的純天然無添加劑的烤鴨蛋，蛋黃通過烤制油脂被逼出，蛋清則透出烤制的焦香味，也是流油的蛋黃，蛋黃綿密軟糯，蛋白也挺嫩的，吃起來味道很不錯(cuò)。

五、鞋底兒燒餅

鞋底兒燒餅是河北省衡水市棗強(qiáng)縣的特色美食，鞋底燒餅？這名兒新鮮！所謂鞋底，鞋底子一樣大的燒餅，雖厚卻外皮酥脆，純手工制作的，爐火烤出風(fēng)味，剛出爐的鞋底兒燒餅酥脆爽口，用刀從中間剖開，加上噴香的熏肉更是別有一番滋味，吃了一個(gè)還想再吃一個(gè)。

六、金絲雜面

金絲雜面是河北省饒陽縣的特色美食。面條細(xì)如絲色金黃，傳承百年味飄香，不僅味美可口，營(yíng)養(yǎng)也豐富，其口味清爽，老少皆宜，深得食客喜愛，不管是簡(jiǎn)單水煮，還是涮火鍋，都可以將金絲雜面的美味發(fā)揮到極致，來了衡水饒陽縣，可一定不要錯(cuò)過這道美食哦！

以上就是小編分享的河北衡水最有名的六大特色美食，每一種都讓人垂涎欲滴，你吃過嗎？你還知道哪些特色美食？記得留言評(píng)論哦，您的每一個(gè)留言，和每一個(gè)贊，都是我前進(jìn)的動(dòng)力！喜歡的話記得收藏、分享給身邊的朋友，我們下期再見！